kurabiyetarifleri.net

‘Çorbalar’ Kategorisi

Pirinç çorbası malzemeleri

• 6 su bardağı tavuk suyu
• 4 çorba kaşığı pirinç
• 1 limon suyu
• Tuz
• 2 yumurta sarısı
• 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz

Pirinç çorbası tarifi

Pirinci bir defa yıkayın. Bir tabağa koyun ve üzerini örtecek kadar ılık su ilave edip, 2 saat bekletin. Tavuk suyunu kaynatın. Pirincin suyunu süzün. 2 defa daha yıkadıktan sonra, kaynar et suyuna atın. Pirinç yumuşayıncaya kadar kaynatın. Tencereyi ateşten alın. Çukur bir kabın içinde yumurtaları çırpın. Buna limon suyunu ve tuzu da ilave edin. Karıştırmak suretiyle çorbaya karıştırın. Kıyılmış maydanoz ile servis yapın.

Domates Çorbası

 domates çorbası oktay usta, Domates çorbası tarifi, oktay usta corba tarifleri

Domates çorbası malzemeleri

• 3 çorba kaşığı margarin
• 2 adet soğan
• 1 kilogram domates
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 çorba kaşığı un
• Yarım litre et suyu
• Tuz
• Karabiber
• 1 tutam tuz
• 100 gram konserve bezelye
• 100 gram konserve mantar
• 2 adet yumurta sarısı
• Yarım demet maydanoz
• 125 gram yoğurt

Domates çorbası tarifi

Margarini tavada eritin. Soğanı soyun, halkalar halinde kesin. Soğanları yağda 3 dakika kızartın. Unu ilave edip bu yağda kavurun. Domateslerin kabuklarını soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Devamlı karıştırmak suretiyle 3 dakika pişirin. Et suyunu kaynatın ve üzerine dökün. Tuzu, karabiberi katın. 10 dakika kaynatın. Süzgeçten geçirerek başka bir tencereye alın. Başka bir kabın içinde haşlayın. Mantarları çok ince olarak doğrayın. Haşlanmış bezelye ve mantarı orbaya ilave edin. Çorbayı tekrar kaynatın. yumurta sarısını yoğurt ile çırpın, domates çorbasına ilave edin. Kıyılmış maydanoz ile süsleyip servis yapın.

bezelye, bezelye çorbası tarifi, bezelye çorbası yapılışı, taze bezelye, bezelye yemek tarifi

MALZEMELER
1/2 kg bezelye
1 adet domates
5 su bardağı su
2 çorba kaşığı yağ
2 kahve fincanı pirinç
maydanoz
tuz

HAZIRLANIŞI
Bir tencereye ince kıydığınız soğanı ve yağı koyup, soğan pembeleşinceye dek kavurun.
Yıkanmış bezelyeyi, pirinci ve suyu ilave edip bezelye yumuşayıncaya dek pişirin. Rendelediğiniz domatesi ilave edin ve bir süre beraberce pişirin. Çorbayı ateşten aldıktan sonra üzerine kıyılmış maydanoz serpip servis yapın.

köfteli çorba, köfteli yemek tarifi, köfteli çorba tarifi, köfteli yoğurt çorbası

MALZEMELER
280 gr Yoğurt (1 su bardağı)
Nane
Tereyağı
200 gr Kıyma
Tuz , Karabiber
1.5 lt Et Suyu
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
1/2 Su Bardağı Aya Çorbası Hamuru
1/2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut Konservesi
Kızartmak İçin Sıvı Yağ

HAZIRLANIŞI
Kıymayı tuz ve karabiber ile yoğurun. Nohut büyüklüğünde köfteler hazırlayın. 1 yemek kaşığı sıvı yağda 10 dakika kızartın.
Et suyunu kaynatın. İçine domates ve biber salçası ile nohutu ilave edin. Aya çorbası hamurunu da koyup 15 dakika pişirin. Köfteleri ekleyin. 5 dakika daha kaynatın.
Yoğurdu iyice karıştırıp çorbaya ilave edin. Tereyağını kızdırın. İçine nane ilave edip çorbanın üstüne dökün ve servis yapın.

Andaloz çorbası tarifleri, Andaloz çorbası nasıl yapılır, Andaloz çorbası tarifi, Andaloz çorbası yapımı

MALZEMELER
2 çorba kaşığı haşlanmış pirinç
1 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı salça
1 tutam maydanoz
tuz
karabiber

HAZIRLANIŞI :Tencereye margarini koyup eritin. Unu ilave ederek bir süre kavurun, salçayı ekleyerek karıştırmaya devam edin. 5 bardak su katıp kaynatın. Kaynayan suyun içine haşlanmış pirinci, tuzu, karabiberi ve kıyılmış maydanozu ilave ederek karıştırın.

Arpa Çorbası Tarifi

Farklı ; arpa çorbası tarifi, arpa çorbası nasıl yapılır, Arpa şehriye çorbası, Arpa Aşı Çorbası yemek tarifi

Malzemesi ve Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı arpa şehriye 4 su bardağı tavuk suyu 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz

Tarifi ve Yapılışı:
• Tencerede yumurta, yoğurt ve unu çırpın.
• 4 bardak tavuk suyu, karabiber ve tuz ekleyip, kaynayana kadar karıştırın.
• Arpa şehriyeden 2 yemek kaşığı ayırın.
• Kalan arpa şehriyeyi çorbaya ilave edip, 20 dakika karıştırarak kaynatın.
• Çorba koyu olursa sıcak su ilave edebilirsiniz.
• Ayırdığınız arpa şehriyeyi kavurup çorbanın üstüne dökün.
• 10 dakika bekletip servis yapın.

Yayla Çorbası Tarifi Hakkında Bilgi.

Tag; yayla çorbası, yayla çorbası nasıl yapılır, yayla çorbasının tarifi, yayla çorbası yapımı, yayla çorba tarifi

Malzemesi ve Malzemeler: 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı pirinç 2 yemek kaşığı tereyağı bir su bardağı yoğurt 4 su bardağı et suyu nane

Tarifi ve Yapılışı: Pirinci iki bardak suyla haşlayın. Bir kaşık tereyağında hafif kavurduğunuz una 4 bardak et suyunu ilave edin. Bir taşım kaynattıktan sonra haşlanmış pirinçleri ekleyip 10 dakika kadar kaynatın. Ayrı bir kapta yoğurt ve yumurta sarısını çırpıp yavaş yavaş karıştırarak çorbaya ilave edin.İçine istediğiniz miktarda nane katın,bir taşım daha kaynattıktan sonra ateşten alın.

Tere Çorbası Tarifini Merak Ediyorsanız.

Etiketler ; tere çorbası nasıl yapılır, tere çorbası tarifi, tere çorbası tarifleri, tere çorbası yapılışı

Malzemesi ve Malzemeler: 6 su bardağı tavuk suyu 2 yemek kaşığı un 1 demet tere 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı tozşeker 2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı hazır çiğ krema 1 çay kaşığı tuz

Tarifi ve Yapılışı:

• Tereyi ayıklayın, yıkayıp süzün.
• Haşlamadan blenderda çekin.
• Tereyağında unu pembeleşene kadar kavurun.
• Süt ve tereyağı ekleyip, bir taşım kaynatın.
• Sonra süzüp tekrar ocağa koyun.
• Tavuk suyu, süt, krema ve şeker ilave edin.
• 15 dakika daha kaynatıp, servis yapın.