Kurabiye Tarifleri

Malzemeler:

·         6 çorba kaşığı tereyağı (90 gr)

·         1  1/2  su bardağı un (225 gr)

·         2 adet yumurta

·         1 çorba kaşığı şeker

·         Tuz

Şurup Malzemeleri:

·         2 su bardağından biraz fazla toz şeker (500 gr)

·         1 çorba kaşığı limon suyu

·         2 su bardağından biraz az su (450 ml)

·         1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi

Yapılışı:

·         Toz şekeri limonlu suda eritin ve şurubunuz koyulaşana kadar kaynatın. Limon kabuğu rendesini ilave edip, soğumaya bırakın.

·         Tereyağını bir  tencerede eritin. 400 ml su, şeker ve 1/2  tatlı kaşığı tuz ilace edip, kaynatın. Kaynayan suyunuza unu ilave edin ve tahta kaşıkla karıştırıp sonra da iyice bastırarak 8-9 dk hamur kıvamına gelinceye kadar pişirin; soğumaya bırakın.

·         Soğuyan hamurunuza yumurtaları ilave edip, iyice yoğurun.

·         Ellerinizi yağlayın; hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın. Toplarınızı hafif yassılaştırın ve ortalarını parmağınızla delin.

·         Hamurlarınızı fritözde 170 C’de fritözün ağzı açık olarak kızartın ve süzüp hemen soğuk şerbetin içine atın. Şerbetin içinde 15 dk beklettikten sonra servis tabağına aktarın.

Bu Yazı Tatlı Tarifleri kategorilerinde Etiketleri: en kolay kadın göbeği tarifi, hanım göbeği, hanım göbeği nasıl yapılır, hanım göbeği tarifi, hanım göbeği yapılışı, hanım göbeği yapımı, kadın göbeği, kadın göbeği nasıl yapılır, kadın göbeği tarifi, kadın göbeği yapılışı, kadın göbeği yapımı, kolay hanım göbeği tarifi, kolay kadın göbeği tarifi, kurabiye tarifleri, tatlı çeşitleri, Tatlı Tarifleri etiketleri ile yazılmıştır. Kurabiye Tariflerinde Yazılan bu yazıyı beğendiyseniz yorum yapabilirsiniz.